Pernah makan di Warung Tegal? Di tempat makan tersebut tersedia berbagai macam pilihan menu. Rasanya tentu saja enak-enak. Dari yang pedas hingga segar, semuanya bisa kamu cicipi dengan harga yang lumayan murah. Apakah kamu tidak penasaran seperti apa kuliner di tempat asalnya? Travelingyuk telah memilihkan beberapa kuliner Tegal yang bisa kamu coba, uhlala. 1. Blendung Blendung Via Instagram/maulanapradityoBlendung umumnya dijual di pasar tradisional. Terbuat dari jagung yang direbus hingga lunak lalu diberi sedikit bumbu dan parutan kelapa. Rasanya gurih dan sedikit ada rasa asinnya. Selain itu, manisnya jagung juga menambah kelezatan dari blendung ini. Biasanya jajanan tradisional di Tegal tersebut disajikan dengan menu lainnya. 2. Tahu Hasan Tahu Hasan Via Instagram/kulinertegalJika kamu berkunjung ke Tegal, cobalah mencicipi Tahu Hasan yang lumayan terkenal. Ada isian yang dibuat dengan bumbu spesial. Jadi semakin melengkapi rasa gurih dari tahu tersebut. Letaknya sendiri ada di dekat Toserba Basa atau sebelah selatan Koramil Tembok Luwung. Pemiliknya berjualan dengan gerobak warna kuning dari siang hingga sore. 3. Lontong Cap Go Meh Lontong Cap Go Meh Via InstagramSesuai namanya, kuliner Tegal ini cocok banget disantap saat perayaan Imlek. Tampilannya memang seperti lontong sayur pada umumnya. Baru setelah masuk ke dalam mulut, kamu akan menemukan rasa istimewa. Di dalamnya ada isian berupa telur hingga suwiran ayam. Lalu di mana kamu bisa menemukan hidangan khas ini? Mari langsung menuju ke Warung Ibu Wing di Jalan Jenderal Sudirman, Slawi. Satu porsinya hanya dihargai sekitar 4. Bubur Ayam Mang Hardi Bubur Ayam Mang Hardi Via Instagram/tegal_foodiesBubur Ayam ini bisa jadi pilihan untuk sarapan atau makan siang di Tegal. Harganya murah meriah dengan porsi melimpah. Yang menggiurkan selain ayamnya adalah tambahan kerupuk gurih. Untuk menikmatinya, datang ke lokasi Bubur Mang Hardi di Jalan Merpati No. 70. 5. Es Lontrong Es Lontrong Via Instagram/tegal_foodiesHanya dengan uang sebesar kamu sudah bisa melegakan tenggorokan dengan es lontrong. Minuman legendaris di Tegal tersebut berisi kacang hijau dan cincau. Kemudian juga ditambah dengan gula merah dan santan. Ajak teman-temanmu untuk menikmati kuliner ini di Jalan Mayjend Sutoyo, Slawi. Tepatnya di dekat Telkom. 6. Rujak Teplak Rujak Teplak Via Instagram/putri_meilovitasariRujak teplak adalah kuliner khas Tegal dengan cita rasa unik. Berbeda dari kuliner serupa pada umumnya, rujak teplak memiliki sambal khas yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Sekarang ini tidak banyak tempat makan yang menjualnya. Bila ingin coba kamu bisa mencari penjual rujak teplak di sekitar Pasar Banjaran. 7. Tahu Upil Tahu Upil Via Instagram/aikkitchenTahu Upil adalah sebutan unik untuk kuliner khas Tegal yang sekarang banyak dijadikan sebagai oleh-oleh. Bentuknya tidak begitu besar dan dibuat dengan mengkombinasikan tahu dengan aci. Paling nikmat jika menyantapnya dengan cabai rawit. Salah satu penjualnya adalah toko Tahu Murni Putra. 8. Gulali Gulali Via Instagram/fatiicha_ichaJika beruntung, kamu bisa menemukan salah satu penjual jajanan jadul yaitu gulali di Tegal. Tepatnya di lapangan kota ada seorang wanita yang sudah berumur. Nenek tersebut menawarkan gulali yang dibalut dengan tepung. Menikmati kuliner seperti ini mungkin akan mengingatkanmu pada kenangan masa kecil. 9. Kupat Glabed Kupat Glebed Via Instagram/kulinertegalKupat Glabed bisa banget membuat perutmu kenyang. Lidah juga sudah pasti puas sekali. Kamu bisa mencoba potongan ketupat yang disajikan bersama tempa dan disiram dengan kuah glabed. Semakin lezat apabila disantap dengan sate ayam atau kerang. Kalau kamu belinya di sekitaran bundaran patung obor Slawi harganya sekitar sedangkan satenya sekitar 10. Nasi Ponggol Nasi Ponggol Via Instagram/kulinertegalNasi Ponggol ini biasa dijadikan menu sarapan pagi oleh masyarakat Tegal. Isiannya ada nasi dengan beberapa lauk seperti sambal goreng tempe. Kemudian dibungkus dengan daun pisang dalam porsi yang tidak begitu banyak. Karena kepopulerannya, saat ini nasi ponggol tidak hanya dijual saat pagi, tapi juga malam hari. 11. Nasi Goreng Mas Amin Nasi Goreng Mas Amin Via Instagram/kulinertegalNasi goreng Mas Amin ini adalah salah satu kuliner enak yang recommended. Porsinya lumayan banyak dengan berbagai pelengkap yang melimpah. Kamu bisa menemukan suwiran daging ayam, udang, telur, hingga bakso. Selain itu, kamu juga bisa mencoba menu lain seperti capcay. Lokasi nasi goreng Mas Amin ada di Jalan AR. Hakim. 12. Rujak Krupuk Mie Rujak Kerupuk Via Instagram/kulinertegalSebenarnya ini adalah kuliner favorit anak-anak kecil di tegal. Biasanya bisa dibeli di warung-warung rujak. Isinya ada kerupuk yang disiram dengan bumbu rujak. Rasa gurih dari kerupuk dan bumbu rujak itu ngangenin banget. Apalagi jika rasa pedasnya nampol. Untuk mencicipi, kamu bisa langsung request ke penjualnya. 13. Bakso Mahkota Putera Bakso Mahkota Via Instagram/kulinertegalBiasanya bakso disantap dengan siomay goreng atau kerupuk, di Warung Bakso Mahkota Putera ada yang unik. Kamu bisa menambahkan pilus yang bentuknya seperti bola-bola kecil ke dalam mangkok bakso. Menyantapnya bersamaan dengan menyeruput kuah adalah kenikmatan tiada tara. Pilhan menunya juga banyak, kamu bisa mencoba yang isi telor, bakso urat, bakso besar, bakso tahu hingga mie. Bakso Mahkota Putera berada di Jalan Kapten Sudibyo No. 174. 14. Bakso Nglaras Roso Soto Bakso via Instagram/kulinertegalBakso ini cukup terkenal di Tegal karena rasanya enak. Berlokasi di sebelah selatan Kecamatan Adiwerna, warungnya mudah ditemukan. Disediakan beberapa menu pilihan seperti bakso, soto, hingga mie ayam. Jangan sampai melewatkan soto baksonya yang populer. Dalam satu porsi berkuah soto terdapat beberapa bakso. Rasanya segar dan nikmat, apalagi ketika disantap dalam keadaan hangat. 15. Soto Sedap Malam Jenggot Soto Jenggot Via Instagram/kulinertegalWarung soto ini juga dikenal dengan nama Pak Da’an. Berada di Jalan Raya Talang No. 320. Dari dulu hingga sekarang, kuliner ini setia menghadirkan rasa soto yang nikmat. Ada tambahan bubu tauco yang menyumbang kelezatan tiada tara. Dalam satu mangkuk soto, isiannya melimpah ruah. Mulai dari daging ayam, daging sapi, jeroan seperti usus dan babat. Serta masih banyak lainnya. 16. Sop Kikil Warung Bu Umi Kuliner Tegal Via Instagram/kulinertegalMakan Sop kikil saat hujan sedang mengguyur adalah kenikmatan yang susah didustakan. Bayangkan saja kehangatan yang didapat dari kuah dengan asap mengepul dan nasi hangat yang menggugah selera. Kikilnya dimasak dengan bumbu spesial jadi rasa enaknya merata. Kamu bisa menemukan kuliner ini di sebuah warung dekat SMK 1 Dukuhturi. 17. Nasi Langgi Nasi Langgi Via Instagram/infotegalNasi Langgi ini biasanya dibuat saat tiba momen Rabu Wekasan. Kuliner ini sebenarnya nampak seperti nasi dengan lauk pada umumnya. Terdapat daging, mie hingga perkedel. Dengan makanan tersebut biasanya sebagian masyarakat Tegal berbagi dan menikmati kebersamaan. Itulah mengapa hidangan-hidangan khas harus tetap dilestarikan. Bukan hanya karena kelezatannya, tapi juga makna di baliknya. 18. Nasi Bogana Nasi Bogana Via Instagram/kulinertegalSelain nasi ponggol dan langgi, terdapat nasi bungkus lain yang tidak kalah enak. Juga hadir dalam porsi kecil yang pas untuk sarapan. Namun yang membedakan adalah lauknya. Ada telur yang disandingkan dengan olahan tempe dan sambal khas. Jika ingin beli, kamu bisa ke Warung Je Kimyan. Datanglah saat pagi, karena siang sedikit biasanya sudah habis. 19. Glotak Glotak via YouTubeGlotak memiliki rasa yang lezat, tapi sekarang banyak yang tidak tahu mengenai kuliner ini. Bahan dasar pembuatannya adalah gembus, bahan semacam oncom yang dimasak dengan berbagai macam bumbu. Untuk menambah kelezatannya, maka diberi kaldu dari rebusan tulang sapi atau ayam. Sebagian orang juga memberikan irisan cabai untuk meningkatkan kekayaan rasa. 20. Nasi Lengko Nasi Lengko Via Instagram/muzany_svr25Nasi Lengko umumnya ada di beberapa daerah, termasuk Tegal. Hidangan yang lebih akrab disebut sego lengko ini berisi nasi dengan banyak sekali lauk. Kurang lengkap jika menyantapnya tanpa ditambah dengan sambal. Saat ini penjual nasi lengko tersebar di seantero Tegal. Mulai dari Jalan Setia Budi hingga Nasi Lengko Pak Wir di Tegalsari. Itulah Tegal dengan berbagai macam kuliner menggiurkan. Jangan harap kamu menemukan warteg ya di sini. Sebagai gantinya kamu bisa mencicipi kuliner di atas. Udah pilih mau yang mana dulu? Advertisement Tags Indonesia Tegal

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 301d874b-0a1e-11ee-b179-6f7761484642 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Resepdan cara memasak nasi lengko merupakan kuliner khas Tegal yang sudah cukup dikenal di wilayah Tegal, Slawi dan Brebes. Haluskan kacang dan bumbu halus,tambahkan gula merah, garam, gula pasir, tambahkan air sesuai konsistensi yang diharapkan 4. Susun nasi, tahu, tempe,tauge, mentimun, kemudian lumuri dengan saus kacang, taburi bawang

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 301c8a88-0a1e-11ee-a8d5-486f644e456f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Rasanyasangat nikmat nasi pecel berasal dari saat disantap pagi hari.9 Mei 2018 Pecel Makanan khas apa? Pecel atau pecal (berasal dari bahasa Jawa: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀, translit. pēcēl) merupakan makanan berasal dari pulau Jawa, makanan ini biasanya dihidangkan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis

Jakarta - Racikan nasi putih dengan topping tahu dan tempe ini sedap buat sarapan. Disiram saus kacang yang pedas gurih plus taburan kerupuk, rasanya makin nasi jamblang, Cirebon juga dikenal dengan nasi lengko. Nasi dengan topping tahu, tempe, tauge dan disiram saus kacang ini juga dikenal di Tegal hingga nasi ini merupakan adaptasi dari kuliner China yang sangat sederhana tetapi sedap. Tahu dan tempe yang digoreng setengah kering rasanya empuk gurih. Sementara saus kacangnya pedas manis dan gurih. Ditambah topping kerupuk dan kucuran kecap manis rasanya semakin mantap. Mau sarapan nasi lengko? Coba ikuti petunjuk resep dan tips membuatnya berikut Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 4PorsiJudul Resep Nasi Lengko Khas CirebonKategori nasiMasakan nasi lengkapDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 5 buah tahu putih kecil200 g tempe, potong kecil100 g tauge2 buah timun kecil, potong kecilSaus Kacang3 sdm kecap manis200 ml airHaluskan100 g kacang tanah goreng3 buah cabe merah keriting3 siung bawang putih10 g gula merah, sisir halus2 sdt garamPelengkapnasi putihkucai, potong-potongkerupuk kanji, memarkanCara Membuat Nasi Lengko Khas CirebonPanaskan minyak panas dan banyak lalu goreng tahu hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan. Potong-potong tempe hingga setengah kering lalu tauge dengan air panas dan Kacang Campur kacang halus dengan kecap dan air, aduk hingga mendidih dan sedikit berminyak dan kental lalu Taruh nasi di piring di atasnya, tauge, tahu dan tempe dengan Saus Kacang dan taburi dengan kucai dan kerupuk yang Nasi Lengko Khas Cirebon. Foto iStockTips membuat Nasi Lengko1. Tahu putih untuk nasi lengko sebaiknya dipilih yang segar dan baru. Bilas dengan air hangat hingga tak berlendir lalu tiriskan dan goreng. 2. Untuk saus kacang sebaiknya masak hingga kental dan sedikit berminyak. Karena saat diaduk dengan bahan lainnya akan menjadi encer. 3. Racik dan sajikan segera nasi lengko agar tak berair. Simak Video "Masak Masak Nasi Telur Pontianak Simpel tapi Enak" [GambasVideo 20detik] odi/odi

Kulinerkhas Cirebon kedua yaitu nasi lengko yang berisi siraman bumbu kacang, irisan tahu dan tempe serta kecap. Campuran berbagai bahan tersebut membuatnya memiliki cita rasa yang kaya.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 300f5979-0a1e-11ee-95ca-4d4877654568 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

4l5h. 331 180 443 397 273 52 85 117 48

bumbu nasi lengko khas tegal